东北炖狗肉的做法及配料（炖狗肉的做法最正宗的做法）

东北炖狗肉的做法及配料（炖狗肉的做法最正宗的做法）

2025-05-26 16:47:17

大家好，小豪今天来为大家解答东北炖狗肉的做法及配料以下问题，炖狗肉的做法最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 狗肉炖黄豆：选用新鲜狗肉，熏制后切块，与姜块同煮，去浮沫后加入大料和黄豆，小火慢炖。

2、做法： 将新鲜的狗肉切块，用清水浸泡30分钟去血水，然后沥干备用。

3、农村大锅炖狗肉做法如下：用料：狗肉400克、土豆2个、香料适量、酱油、生抽适量、冰糖适量、料酒适量、葱、姜适量、黄豆酱1勺。

4、炖狗肉的配料： 葱、姜、料酒：这些调味料可以去除狗肉的腥味，还可以增加炖狗肉的香气。

5、 准备狗肉，可以选择新鲜的狗肉块或者切割好的狗肉片。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。