三不粘(三不沾做法教程)

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1、传统美食“三不粘”之所以得名,是因为它不粘三样东西:不粘盘、不粘筷、不粘牙。
2、三不沾是鲁菜。
3、得名与宫廷传播:乾隆皇帝在路过安阳时品尝了这道菜,因其不粘盘、不粘筷、不粘牙的特点,乾隆赐名“三不粘”,并将其引入皇宫,成为御膳房的珍品。
4、三不粘,又名桂花蛋,是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。
5、三不粘,又名桂花蛋:是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水 复搅匀炒成的。
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